chocolaterie

Propriétaires de trois boulangeries, Léa Chauveau et Alexandre Cousin confectionnent des tablettes de chocolat directement depuis les fèves de cacao. Maîtrisant parfaitement le processus de fabrication, les deux jeunes de 24 ans ont ouvert, début décembre 2021, leur chocolaterie-cacaoterie Léa Alexandre Artisans.

Dans le cadre de sa stratégie de développement nationale, la chaîne de chocolaterie et d’épicerie fine Le Comptoir de Mathilde a ouvert son premier magasin à Rouen.

Fondée en 1995 par Hubert Masse, l’enseigne Le Cacaotier, réputée pour son chocolat artisanal, établira sa nouvelle boutique au Havre. Une ouverture qui enchantera les gourmands en quête d’une expérience gustative raffinée.