brasserie
Les brasseries artisanales fleurissent partout en France. A Arelaune-en-Seine, Marc Haffner cherche à se différencier en apportant un goût marqué des ingrédients du terroir.
Originaire de Lyon, où il a connu un franc succès, la franchise Ninkasi ouvre son premier établissement normand à Rouen, plus précisément au 75 avenue de la Mare Sansoure, à Petit-Couronne.