Le numérique, au cœur de l’action de l’Autorité de la concurrence

Particulièrement active sur le secteur du numérique l’an passé, l’Autorité de la concurrence entend rester très vigilante sur ce domaine et continue de développer son expertise en la matière.  En termes d’activité, 2019 aura été une année «très dense» pour l’Autorité de la concurrence, s’est félici…

Le renouveau économique des campagnes

Souvent qualifiées de «périphériques» ou d’«isolées», les régions rurales présentent des atouts méconnus, que la crise sanitaire pourrait consolider. Un auteur s’est penché sur le renouveau des campagnes. La serveuse de ce restaurant doté d’une vue panoramique sur la vallée du Lot, à La Vinzelle,…

Production et consommation de miel : le dessous des étiquettes

La France est le pays le plus consommateur de miel en Europe avec près 600 g par an, par personne, soit un marché annuel dépassant les 40 000 tonnes. Petit souci : la production nationale baisse et sert moins de la moitié de nos besoins…Alors que vaut le miel d’importation ? En ce début d’août, les…

Des larmes de chocolat pour pleurer la Pucelle d’Orléans

Il y a quarante ans, Jean-Marie Auzou a eu l’idée de rendre hommage à Jeanne d’Arc en concevant une friandise sous forme de larme. Un symbole fort pour représenter la douleur de la Pucelle d’Orléans, le jour de son exécution. Rendre hommage à l’héroïne française, c’est ce qui a po…