Au Bon Kawa remet son titre de champion de France en jeu

Benjamin Goodwin espère bien doubler la mise. Son café "Baies sauvages" a gagné l’an dernier le titre de meilleur mélange pour espresso de France, et le torréfacteur, installé à Buchy, se prépare à l’édition 2024 du concours. Avec de bons espoirs de victoire. En effet, la machine utilisée pour les…

A Paris, la Normandie se présente comme terre d’hydrogène

Rester ou devenir LA région de l’hydrogène. La Normandie était présente en force au salon Hyvolution 2024 à Paris, fin janvier. Avec la ferme volonté de s’imposer. « Nous devons montrer que la Normandie est un des grands bassins très actifs dans l’hydrogène, clame Valérie Rai-Punsola, déléguée régi…

Le Havre : Le Bouillon Danton, entre cuisine populaire et vie de quartier

« Regardez-moi bien dans les yeux » aurait dit le « Bouillon » du Petit Nicolas… Mais au Havre lorsqu’on parle du bouillon, on ne pense pas au surveillant imaginé par René Goscinny, mais au Bouillon Danton qui a ouvert ses portes en octobre dernier, rue Casimir Delavigne au Havre. Les bouillons fon…

MuMy, la « web app » boîte à outils des assistantes maternelles

Attention, super nounou aux manettes ! Douze ans durant, Laurie Cyrille a été assistante maternelle à Sotteville-lès-Rouen. Et durant dix de ces douze années, elle a nourri un projet d’application. Aujourd’hui, il voit le jour sous la forme de la web’app MuMy.fr. Véritable carnet de liaison, MuMy…

Les Compagnons du devoir attirent toujours les jeunes

Qui a dit que l’artisanat n’attirait plus ? Aux Compagnons du Devoir, en tout cas, le recrutement s’annonce prometteur pour la prochaine rentrée. A Mont-Saint-Aignan, les 20 et 21 janvier, le haut lieu de l’artisanat d’excellence organisait ses portes ouvertes. « Hier, nous avons eu 320 personnes.…